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| Bienvenue sur lamaisondemina.com | | Boutique en ligne des meilleurs produits du Terroir Corse.
Véritable épicerie fine qui vous invite au voyage à la découverte d'authenticité, de gastronomie et de traditions ancestrales.
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| La maison de Mina | | 
Notre boutique :
64 cours Napoléon
20000 Ajaccio
Tel : 0495233244
| Bienvenue sur ce site entièrement dédié à la vente de produits corses en ligne.
Nous avons sélectionné pour vous des produits de très haute qualité fabriqués selon des méthodes ancestrales, en tenant compte de normes d'hygiène strictes.
Une attention toute particulière a été portée quant au choix des artisans et producteurs présents sur le site.
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| Nos produits | | L'alimentation est un plaisir et doit le rester...
Origine
Tous les produits corses sélectionnés par lamaisondemina.com sont originaires exclusivement du terroir Corse.
Nous souhaitons soutenir les petits producteurs et communiquer sur le savoir-faire et les traditions perpétuées par ces artisans.
La préparation
Les produits sont préparés par des professionnels (artisans ou producteurs fermiers) soucieux de perpétrer les traditions ancestrales transmises depuis des générations. La fabrication est faite en respectant les normes d'hygiènes strictes définies par l'union Européenne.
Ils sont garantis sans additif ni produit chimique.
La qualité
Nous sommes à la recherche permanente de la meilleure qualité de nos produits afin de vous proposer une alimentation saine et naturelle. Les professionnels, amoureux de leur terre, respectant les saisons, l'environnement et la nature, extraient leur production qui offre une saveur exceptionnelle.
Le catalogue de produits corses que nous proposons à été conçu à partir de dégustations effectuées et sélectionnées par nos services, sur tous les produits, vous garantissant la qualité.
Voici quelques labels officiels :
AOC, AB (Agriculture Biologique)
L'agriculture biologique est une production respectueuse de la nature, suivant les cahiers des charges européens et nationaux, contrôlée par des organismes indépendants.
L'agriculture biologique vous assure une qualité gustative en préservant l'environnement grâce au respect des éléments et de la terre.
Disponibilité
Afin de vous servir au mieux, nous nous efforçons de disposer en stock de l’intégralité des références proposées dans notre catalogue. Cependant, nous sommes tributaire de la nature et de sa production. Nous respectons les saisonnalités, ce qui garantie la fraîcheur, et la qualité de nos produits.
Lorsque la récolte d’olives n’est pas bonne, l’huile d’olive manquera.
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| La boutique | |
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Les propriétaires | |
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| La charcuterie | |
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Salamu (saucisse fumée), coppa (échine), lonzu (filet), et le fameux figatelli (saucisse de foie) ... autant de plaisirs à découvrir ! |
Le Prisuttu, jambon sec corse, fait partie des produits les plus appréciés de la charcuterie corse. | |
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