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Saucisson pur Porc
Pour satisfaire votre palais. Préparation :Séchage de 5 semaines minimum. Dégustation : Se consomme cru, en tranches fines ou épaisses. (Apéritifs, hors d'oeuvre, pique-nique). Composition : Maigre et gras de porc, sel, poivre
